바쁜 하루를 마치고 돌아온 저녁.기름진 외식 말고, 집에서 조용히 먹는 따뜻한 한 끼가 생각나지 않으세요?오늘 소개할 메뉴는두부 채소된장국 + 귀리밥 조합!과하지 않고 담백하지만, 속이 든든하고 영양까지 꽉 찬하루 마무리용 저녁 레시피입니다.🛒 재료 (1인 기준)채소된장국두부 1/4모 (깍둑썰기)애호박 1/4개양파 1/4개느타리버섯 한 줌대파 약간된장 1큰술국간장 1작은술다진 마늘 1작은술물 1.5컵다시마 or 멸치육수 사용 시 더 깊은 맛 가능귀리밥백미 1/2컵 + 귀리 1/2컵물 1컵 반소금 한 꼬집 (선택)👩🍳 만드는 방법1. 채소된장국냄비에 물과 된장을 풀고 끓이기 시작한다.썰어둔 채소(양파, 애호박, 버섯)를 넣고 중불에서 끓인다.국간장, 다진 마늘로 간을 맞춘다.두부와 대파를 넣고 2~..
