간단한 건강식 레시피

전자렌지 하나면 끝! 육즙 가득한 비건 스테이크가 뚝딱고기 없이도 스테이크 가능! 전자렌지 하나로 완성하는 비건 새송이버섯 스테이크 레시피. 간단하고 건강한 한 끼, 다이어트 식단으로도 딱 좋아요. 고기 없는 스테이크 생각해보셨어요? 새로 사귄 친구가 고기를 안 먹는다는 말을 듣고, 무얼 해줄 수 있을까 고민하다가 새송이버섯 스테이크를 시도해봤어요. 친구가 맛있게 먹고 좋아하던 모습이 아직도 생생합니다. 쫄깃하고 고소한 식감, 간단한 조리법 덕분에 그 뒤로는 자취생인 저에게도 단골 메뉴가 되었답니다.전자렌지 하나로 뚝딱 만들 수 있으니, 조리기구 부담도 없고 설거지도 간단해요. 무엇보다도 100% 식물성 재료만 사용해 비건 식단에도 딱이라는 점, 다이어트 중에도 마음 놓고 먹을 수 있다는 점에서 정말 만..

🔥두부가 이렇게 맛있다고? 와사비 소스로 새롭게 즐기는 다이어트 식단톡 쏘는 와사비소스를 곁들인 고소한 두부구이! 팬 하나로 간단하게 만드는 고단백 저자극 다이어트 레시피를 소개합니다. 저는 두부를 참 좋아하는 편인데도 가끔 “두부는 건강한 건 알겠는데, 왜 이렇게 맛이 심심하지?” 할 때가 있어요. 요즘은 다이어트 중이라 두부를 더 자주 먹고 있는데 매번 간장이나 고춧가루 양념뿐이라 금방 질리더라구요. 그런날 두부를 좀 질리지 않고 색다르게 즐기고 싶을 때, 활용하는 레시피 소개해드리려고 해요. 제가 요즘 푹 빠진 두부요리, 바로 와사비소스 두부구이입니다! 겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부에, 톡 쏘는 와사비 간장 소스를 뿌려주면 그야말로 고급 일식집 부럽지 않은 맛이 난다니까요. 조리 시간이 짧은 ..

두부와 버섯으로 만드는 고단백 조림 레시피! 냄비 하나로 간단하게 완성하는 저염 다이어트 식단, 영양정보까지 자세히 소개합니다.🥢전자렌지 없이도 간편하게! 두부와 버섯으로 만드는 고단백 조림 한 끼다이어트 중이라면 누구나 고민하는 "오늘은 뭘 먹지?" 단백질은 꼭 챙기고 싶은데, 매번 닭가슴살을 먹자니 질리고 전자렌지 음식도 지겨울 때가 있죠. 그럴 때 제가 자주 꺼내 먹는 레시피가 바로 두부 버섯 조림이에요. 냄비 하나만 있으면 되니까 주방도 깔끔하게 쓸 수 있고, 조리법도 복잡하지 않아요. 부드러운 두부에 양념이 촉촉하게 스며들고, 버섯은 쫄깃하게 씹혀서 든든하고 만족스러운 한 끼가 됩니다. 채식, 다이어트, 간편식단 모두를 만족하는 최고의 조림 레시피, 지금부터 소개해드릴게요.📋목차필수 재료두부..

냉장고 속 고구마 한 알로, 달콤하고 고소한 간식 만들기 전자렌지로 5분, 고구마와 버터만 있으면 부드럽고 달콤한 간식 탄생. 자취생, 다이어터 모두에게 인기만점 고구마버터구이 레시피.출출할 때, 달달한 게 땡길 때, 뭔가 요리하긴 귀찮지만 먹고는 싶은 그 순간! 혹시 고구마 한 개랑 버터 한 조각을 구할 수 있다면 아주 맛있는 간식을 만들 수 있을 거예요. 바로 전자렌지 하나로 뚝딱 만들 수 있는 고구마 버터구이 레시피. 귀찮게 조리도구 꺼낼 필요 없고, 냄비나 오븐이 없어도 전혀 문제 없는 이 메뉴는 자취생부터 요리초보까지 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 고구마 간식 중 이렇게 간단하고 따뜻한 요리는 흔치 않아요. 촉촉하고 포슬포슬한 고구마 위에 녹아든 버터의 조합.. 상상만 해도 군침이 도는 조합이죠..

바쁜 날에도 포근한 한 입! 전자렌지 감자버터구이 레시피 전자렌지 하나로 5분 완성! 감자와 버터만 있으면 누구나 만들 수 있는 초간단 감자버터구이 레시피. 간식, 야식, 다이어트에도 딱!오늘은 뭘 먹을까 고민될 때 감자 하나만 있으면 정말 간단하게 해결할 수 있는 레시피가 있어요. 바로 전자렌지로 만드는 '감자버터구이'입니다. 감자는 든든하고, 버터는 고소하고, 그런 둘이 만나면 맛없없! 맛이 없을 수가 없는 조합입니다. 전자렌지 하나만으로 기름 없이, 냄비 없이, 5분 만에 완성되는 이 레시피는 자취생, 바쁜 직장인, 다이어터 모두에게 인기 만점이에요. 특히 출출한 오후나 저녁 간식으로도 정말 딱 좋고요. 오늘은 부드럽고 따뜻한 감자버터구이를 전자렌지로 손쉽게 만드는 방법을 소개합니다. 사실 자취하다..

자취생 필수 스킬, 김치찌개 간단 버전!어제 퇴근하고 배는 고픈데, 배달은 부담스럽고 냉장고를 열었더니 김치밖에 없더라고요. 그래서 간단하게 후다닥 만든 김치찌개, 생각보다 너무 괜찮아서 레시피 공유해요. 자취할 때, 냉장고에 김치 하나쯤은 항상 있잖아요. 그런데 막상 뭔가 해 먹으려고 하면 귀찮기도 하고, 요리가 어렵게 느껴질 때가 많죠. 오늘은 그런 고민을 한 방에 해결해 줄 초간단 김치찌개 레시피를 소개합니다. 진짜 재료 몇 가지만 준비하면 손쉽게 완성할 수 있고, 한 번 끓이면 2~3끼는 거뜬하게 해결할 수 있어요. 요리 초보, 자취 초년생 누구라도 실패 없이 따끈하고 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있도록 아주 쉽게 설명할게요. 걱정 말고 따라오세요. 5천 원도 안 들이고 든든한 집밥을 완성할 수 있는..

부담 없이 즐기는 한입 요리, 고기 없이도 든든하게!밥 반찬이 애매한 날, 입맛은 없지만 뭔가 든든하게 먹고 싶은 날, 혹은 도시락이 필요할 때 간단하면서도 든든한 주먹밥만한 게 없죠. 그런데 스팸이나 참치 없이도, 동물성 재료 하나 없이도 정말 맛있는 주먹밥이 가능하냐고요? 대답은 YES!오늘은 비건(채식) 식단을 실천 중인 분은 물론, 속 편하고 가볍게 한 끼를 해결하고 싶은 누구에게나 추천하고 싶은 스팸 없이도 맛있는 비건 주먹밥 레시피를 소개합니다. 칼 없이도 가능하고, 준비도 간단해서 자취생 혼밥 메뉴로도 최고예요!🍙 준비 재료 (2인 기준 / 주먹밥 약 6개 분량)따뜻한 밥 2공기으깬 병아리콩 또는 부드러운 두부 1/2컵간장 1스푼들기름 1스푼 (또는 참기름)메이플시럽 또는 설탕 1작은술김가..

입맛 없고 기름진 음식은 피하고 싶을 때, 간단하고 담백한 한 그릇 요리가 생각나죠!그런 날 딱 어울리는 메뉴가 바로 ‘깻잎두부덮밥’입니다. 칼질 없이, 전자렌지 없이,후라이팬 하나만으로 만드는 깔끔하고 향긋한 덮밥 레시피! 두부와 깻잎만 있으면 후다닥 간편하게 완성돼서 바쁜 자취생들에게 특히 추천드려요. 게다가 고기 없이도 단백질을 충분히 섭취할 수 있어 다이어트 식단으로도 손색없고, 속이 편안한 식사를 원하는 날에도 제격입니다. 레시피 소개해볼게요!🥬 준비 재료 (1인분 기준)부드러운 두부 1모 (300g 내외)깻잎 5~6장 (가위로 자르거나 손으로 툭툭 찢어주세요)간장 1.5스푼참기름 1스푼설탕 1/2스푼다진 마늘 1/2스푼 (없으면 생략 가능)통깨 약간 ( 없으면 생략 가능)밥 1공기🍳 만드는..

자취생이라면 누구나 한 번쯤은 먹어본 김치참치 비빔밥.짭짤한 참치와 매콤한 김치, 고소한 참기름이 어우러지면 다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱 비워버릴 수 있는 마성의 조합이죠. 오늘은 전자렌지 없이, 프라이팬 하나로 뚝딱 만들 수 있는 김치참치 비빔밥 레시피를 소개합니다. 기름 쓸 일이 적어 설거지도 간편하고, 냄비 하나로도 조리가 가능해서 더 좋아요!🥘 준비 재료 (1인분 기준)밥 1공기김치 1/2컵 (잘게 썬 것)참치 1캔 (기름기 제거 후)참기름 1스푼고추장 1스푼 (기호에 따라 조절)깨소금 약간김가루 약간 (선택사항)계란 1개 (프라이 또는 반숙, 생략 가능)식용유 약간 (계란용)🔥 만드는 방법김치는 가위로 잘게 자르거나 손으로 찢어서 준비해 주세요. 물기가 많으면 살짝 짜주세요.팬에 참기름 ..

자취생이 가장 애정하는 재료 중 하나인 ‘스팸’으로 간단한 한끼!조리하기도 쉽고 맛도 좋아 밥반찬부터 볶음밥, 김밥까지 활용도가 무궁무진하죠. 오늘은 칼 하나 없이도 뚝딱 만들 수 있는 초간단 스팸마요 주먹밥 레시피를 소개할게요. 입맛 없을 때도, 간단한 도시락이 필요할 때도 강력 추천합니다.🍙 준비 재료 (2인분 기준 / 주먹밥 6~8개 분량)밥 2공기스팸 1캔 (작은 사이즈 100g 정도)마요네즈 2~3스푼간장 1스푼설탕 1/3스푼통깨 또는 김가루 (토핑용)랩 또는 위생장갑🔥 만드는 방법스팸을 숟가락으로 으깨주세요. 칼 없이도 충분히 으깨집니다.팬에 기름 없이 으깬 스팸을 넣고 중불에서 노릇하게 볶아주세요. (기름이 많기 때문에 따로 기름은 필요 없어요)스팸이 고슬하게 볶아졌다면 간장과 설탕을 넣..